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高砂酒造 純米酒 若蔵 白麹仕込み [日本酒・ワイン]

今回も家で飲んでる日本酒のブログ用写真から、 高砂酒造(旭川市)の純米酒 若蔵 白麹仕込みです。(#^.^#)

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高砂酒造の若蔵(わかぞう)は、蔵の若手による醸造プロジェクト「WAKAZO KURA Challenge」で、過去6年間で毎年新たなコンセプトのもと、酒質やデザインを変更しながら日本酒の美味しさた面白さを提案してます。

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