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上川町、「上川大雪」純米大吟醸40 [日本酒・ワイン]

今回も家で飲んでる日本酒のブログ用写真から、上川大雪酒造(北海道上川郡上川町)の「上川大雪」純米大吟醸40 です。(#^.^#)
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今回の日本酒は、上川大雪酒造のオンラインショップでお取り寄せしたのですが、10月31日まで5000円以上購入で、全国送料無料(クール便含む)って事で、ポチっと注文しました。



上川大雪酒造は、北海道上川町に訪れなければ買うことができないって事で、私としてはローカル列車で買いに行くしかないと、買いに行くのも乗り鉄イベントと思っていたのですが・・・


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今シーズンは、なかなかローカル列車の旅を再開できる状況も訪れないって事で、「5000円以上購入で料無料」の誘惑の言葉に負けて、ポチっと注文してしまったのでした。


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現在、購入可能難はレギュラー商品の次の4種類・・・飲めれば定番商品でまったく問題なしです。(^_-)-☆


「上川大雪」特別純米 720ml、精米歩合:60%、アルコール分:16度

「上川大雪」純米吟醸 720ml、精米歩合:50%、アルコール分:16度

「上川大雪」純米大吟醸40 720ml、精米歩合:40%、アルコール分:16度

「上川大雪」純米大吟醸35 720ml、精米歩合:35%、アルコール分:16度


さすがに送料無料でも4種類全買いは飲み過ぎって事で、奥さんの視線も気になり、飲み比べって事で、純米吟醸と、純米大吟醸40の2本を選んでみました。


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さて、飲み比べって言いながら、2本同時に開けるのは、もったいない気分が出て、どっちを先に開くるか・・・


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やはり、純米大吟醸40からって事で・・・


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上川大雪酒造(上川町)、純米大吟醸40、精米歩合40%、アルコール分(16度)


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杜氏からの説明には、気品ある華やかな上立ち香、果実様の含み香、そこにミネラル感のあるしっかりとした味わい。そして「飲まさる」キレが、次の盃を誘います。と書かれてましたが・・・


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美味し!


この日の酒の肴は、江別蔦屋書店に入っているKALDI COFFEEで買った「ペンバートン ハニーマスタードプレッツェル&ナッツミックス」・・・品名長っ!


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プレッツェルに、カシューナッツとアーモンドのミックススナックはお酒のつまみに合いますよね。(^^♪


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ハチミツでもう少し甘めを想像していたのですが、想像よりあっさりと甘さ控えめ・・・


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純米大吟醸40は、「飲まさる」とありましたが・・・


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確かに一杯、二杯で止まらないのは私の意思じゃなく「飲まさる」・・・勝手に飲まされてます。(^_-)-☆





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