クリスマスは孫の手作りケーキ

冬休みに入った小学4年生の孫が、クリスマスイブの夕方にJAL一人旅で新千歳空港に到着。車で迎えに行って来ました。(*^^*)

しばらくは孫中心の生活、翌日のクリスマスは、孫が楽しみにしてたクリスマスの手作りケーキ作業です。材料は事前に用意しておいたのと、前夜に孫とスーパーで買いました。

ジジとババと孫の3人で食べるので、2枚にスライス済スポンジケーキは4号（直径約12cm）と小さめのサイズ

スポンジケーキは直ぐに使える品なので、メインの作業は、クリームのホイップ作業だね。

何種類かあるクリームの中で、脂肪40％を選択するあたりが、ジジとババの選んだ品だと分かりますよね。(^_-)-☆

デコペンやミックスチョコは、ちょｘっと前に保育園児の孫の誕生日に作ったケーキの余りも使えます。

プリッツと緑のデコペンは、あとで何かを作るのに必要な材料・・・プリッツが登場する時点で私には何なのか？

もう一品、ジジとババが事前にケーキ作りに使えそうと買っておいたのが、割引シールが貼られたバースデーデコレーション

「Happy Birthday」の飾りは使いませんが、パンダに星の飾りチョコ、チョコプレートやデコペンが入ってるので、割引シールはおトクを感じる品ですよね。(^_-)-☆

さあ、手作りケーキのスタートって、私はブログネタになるかと写真を撮るだけ？

いやいや、お湯を沸かして、カップにデコペンを入れるお手伝いはさせて頂きました。(*^^*)

気になってたプリッツと緑のデコペンですが、クッキングシートを敷いて・・・

あー、緑のデコペンが緑の木の枝になって、上からミックスチョコを振りかければケーキの飾りつけの完成なのね。

あとは、クッキングシートのまま冷蔵庫で冷やしました。

カット果物は、スポンジの間に入れるので、薄くスライス・・・

緊張の包丁を使う作業だね。(*^^*)

さあ、少しだけ難易度があるクリームのホイップ・・・上手に出来るかな？

奥さんが、 大きめのボウルに氷と水を入れたのを用意、 冷蔵庫でよく冷やしたクリームを別のボウルに入れ、氷水で底を冷やしながらホイップをスタート！

少しづつホイップになってきた感じだね。(^^♪

出来上がったクリームをスポンジケーキに塗って・・・・

クリームの上に果物を並べます。

そんなに果物を並べて、上からスポンジを置くけど大丈夫なの？

重ねたスポンジの上と側面にクリームを塗ります。側面は難しいー！

奥さんが絞り袋にクリームを入れてくれたので、ケーキの上部にクリームの飾りつけ・・・

ケーキの上にも、たっぷり果物をのせるんだね。(*^^*)

チョコプレートに字を書くのは難しい・・・

大丈夫、何んとか「メリークリスマス」、読めます。(*^^*)

冷蔵庫で冷やしてたプリッツの木を飾れば完成！

チョコプレートはケーキを作った特権で孫の皿に・・・

ちびドーレくんもケーキを頂き・・・って、ケーキが倒れちゃった。(*^^*)

ケーキのクリームも美味しいね。(^^♪

あら、プリッツで作った緑の木が美味しいね。

以上、今年のクリスマスケーキは、冬休みで訪れた孫の手作りケーキ、作る作業も食べるのジジとババと孫で賑やかにワイワイ。(^^♪