秋田、純米大吟醸 北秋田 [日本酒・ワイン]
今回も家で飲んでる日本酒のブログ用写真から、北鹿(秋田県大館市)の「純米大吟醸 北秋田」です。(#^.^#)
北鹿の大吟醸や純米大吟醸の「北秋田」は、近所のイオン酒コーナーでも買えるので、気軽に何度か買ってるお酒です。リーズナブルな価格で飲みやすい日本酒ですが、何と言っても懐に優しいのが嬉しいよね。
北鹿:ほくしか(秋田県)、純米大吟醸 北秋田(きたあきた)、精米歩合45%、アルコール分(15度)
冒頭にリーズナブルって書いたのは見た目とのギャップですよね。確かにお米を45%に贅沢に磨き上げた純米大吟醸ですが、外箱に入り、キャップ包みもあると、間違いなく価格と見た目のギャップを感じます。(^_-)-☆
フルーティな香りと味わいは純米大吟醸ですね。(^^♪
この日の酒の肴は、ブログネタに仕込んでいた品で「北海道ザンギおかき」です。(#^.^#)
北海道民のソウルフード「ザンギ」は、北海道の「鶏の唐揚げ」って事で、全国的にも知られてるのですが、偶然に見つけたのが「ザンギ」の味と食感を再現した「おかき」です。
箱の中は、6袋の小袋入り・・・
商品の存在を知らなかった私としては、美味しそうって意味で買ったわけじゃなく、ザンギのおかきですから、やはり怖いもの見たさって事ですよね。
早速、小袋を開けると・・・
あら、こんがり色づいたザンギ色をイメージしてたので、おかきの白い表面に「えっ」って感じが第一印象です。
食感が揚げた「ザンギ」かって言うと、食感は「おかき」・・・「おかき」は「おかき」です。
見た目の白い表面と異なり味は濃い目の味なので、頭の中の「ザンギ」先入観もあり、味は「ザンギ」を感じます。
これ酒の肴には合いますね。(^^♪
まあ、家族の評価はって言うと、小袋の6袋は奥さんや娘にも食べてとススメたはずなのに、もう何日も経ってるのに2袋が手付かずで残ってます・・・w( ̄o ̄)w オオー!