札幌の地酒、千歳鶴 純米吟醸原酒

今回も家で飲んでる日本酒のブログ用写真から、 日本清酒（札幌市中央区）の千歳鶴　純米吟醸原酒です。(#^.^#)

前回の日本酒のブログでも書いたのですが、ブログ用の日本酒写真が溜まってるのですが、何か時間が経過しすぎて没ネタにしようかと悩みながらも、自分的には「こんな日本酒も飲んだね」って気分で載せてみます。

日本清酒（札幌市中央区）、千歳鶴　純米吟醸原酒、精米歩合55％、アルコール分（17度）

北海道産酒造好適米 『吟風』100%使用

千歳鶴＜夏季限定・数量限定＞純米吟醸 原酒、「限定」って言葉に弱い私ですが、「夏季限定」、「数量限定」とダブルの「限定」の言葉が並ぶと買うしかありませんよね。(^^♪

「夏季限定」とある通り、写真のプロパティを確認すると、7月上旬に栓を開けてます。

要冷蔵の原酒を冷蔵庫で冷やして、銅のおちょこで飲むと「夏季限定」の気分も高まります。

アルコール度数：17度ですが、吟醸酒の香りもあり甘さを感じます。(^_-)-☆

この日の肴は、一緒に売り場で見つけた「こんがり たらチーズ（北海道チェダーチーズ）」

見た目の通り大きい焼きたらチーズは、思わずガブっと食べてみたくなる気分・・・

細くカットして頂きますが、この手の品は、以前にテレビの裏技で覚えた方法で、パッケージに上から定規を使ってカットします。

日本酒の肴にタラとチーズなので、合うの間違いなしの珍味でした。(*^^*)