2023年11月の教室は、おかずカップ [男のパン教室]
講師1名(女性)と生徒4名の少人数教室のJOY-N(じょいん)の「男のパン教室」(11月10日)の様子で、場所は野幌公民館(江別市野幌町13-6)の調理実習室です。(#^^#)
注)このブログは教室の様子、雑感で、教室で使用した分量は掲載されてません。自分や教室の皆が自宅で作る際に手順を思い出せればって感じです。
今月作るパンは「おかずカップ」です。たっぷり具材の調理パンでボリューム満点、ブログ書くまでネーミングは先入観で「おかずパン」って思い込んでたのですが、何んと「パン→カップ」でした。