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家庭菜園のパプリカの初収穫と、日光浴で追熟 [家庭菜園]

我が家の家庭菜園の様子で、なかなか完熟しないパプリカの初収穫と、緑色が残った部分は収穫後に日光浴で追熟させた様子です。(#^.^#)
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パプリカの収穫時期をネットで調べると、品種にもよるそうですが、実が色がつき始め、完熟(赤・黄・など)するまでに約3週間も要するとか、また、採り遅れると果皮のツヤがなくなり、シワが寄ってしまうそうですから収穫のタイミングが悩みます。

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